农家努力生活- 第一千一百一十六章(2/2)

娘也吃了一点酱油，惊喜道，“这鸡，不止看起来好看，这吃起来也很好吃，还有一点甜味，我之前没吃过。”

她问一旁开始煮田螺的洪梅果，“果子，你这是怎么做的？”

洪梅果说，“我先是拿了酱油腌制这鸡，之后炒了一些白糖成焦色，就放热水下去，把腌制的鸡和酱油放下去，一起熬煮这水快干，就可以出锅了。”

蓝姨娘看向一旁泡在卤水里的野兔，问道，“那这醉酒野兔，你是怎么做的？”

洪梅果说，“我用白干先腌制二个时辰入味，之后就放水，几两白干，还有一些香料下去。煮到熟了之后，拿出来泡着。等上桌前，再大火熬干水。”

蓝姨娘感叹，“你做吃的，真的是厉害！这听着简单，不难做。”

洪梅果笑道，“这要难做，我也做不出来。”