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仙厨榜- 34.清淡的水煮胖腿蘑菇(3/3)

文/西梦东苏
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煮老了。

试想,在水还没有烧开之前这水中的温度是在不断上升的,那么这时候在锅子里面的食材自然是跟着水温上升而越来越熟,但这种熟就很难去控制,因为说不定水都还没开,这食材到是先煮好了。

下锅,然后再把生姜和盐倒进去,只要煮个五六分钟就差不多可以了,因为蘑菇本来在高温下就很容易熟,更何况是这种被切成片的了,大幅度的缩短了熟的时间。

把蘑菇片片统统都捞起来,这汤水自然也没有放过的被盛到碗里。

端着这碗水煮蘑菇,马小出了厨房,在饭堂那随便用脚抽出了一把椅子坐下,左手一个碗,右手一双筷子的坐着吃水煮蘑菇。

看着窗户外林子里的绿意,别有一番风味,这种感觉可是他在爷爷家中无法体会到的,因为他爷爷家可是在一个村子里,村子四周的树早就被砍光了,哪里还有什么树留着给他一边看一边享受自己劳动成果的?

不知道爷爷奶奶他们昨天晚上吃了什么,早上有没有起来做早饭吃,大山和猴子他们两个呢,有没有自己这么好的运气,能够坐下来吃一顿早餐......

马小趁着坐下来吃饭的闲暇时光想着好多事情,有的没的想到什么就想。


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