酒神：开局一只小萝莉- 第347章陈酿500年红酒第一更(2/2)

“你先等会，这酒明明还这么青色，怎么就成功了？”陈曦问道。

【叮那是因为，此时的红酒还是半成品，没有经过陈酿，所以宿主喝着不够圆润自然。】系统认真的讲解道。

“你特么不早说！”陈曦没好气的骂了一句，询问系统后续应该怎么做。

接下来就容易了，陈酿就是将酒放置在橡木桶中，这么做的目的，是促进酒中杂醇类物质的分解，提升葡萄酒的口感。

如果在陈酿过程中加橡木片，还可以改善葡萄酒的色泽，减少葡萄酒的青涩味，增强酒体结构，突出橡木香气和果香。

这个陈酿的过程，在系统给出的酿造工艺中没有提到，所以陈曦不懂。

埋怨了一会后，陈曦在各个橡木桶里放入了系统准备好的橡木片，又搬回红酒室中，设置了一个开关，按下！

“系统，咱们的陈酿是多少年的？”陈曦问道。

据他所知，上辈子最好的红酒，在陈酿之后，又装瓶陈年了上百年，足足有一个世纪！

但那种只存在于传说，传说法国波尔多总部，就有一瓶上百年的陈酿葡萄酒，可惜陈曦没能见过一面。

市面上，最出名的82年拉菲，也才几十年而已，再有就都是一下假冒伪劣的产品，都是坑人的。

【叮宿主设定好的时间，已经被本系统修改成了五百年。】