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认了。
江红月叹道：“这也不能怪你们，灌汤包不跟其它的包子一样，对包子皮十分有讲究的，要求厚薄非常均匀，湿燥软硬恰到好处，而且要求中间稍厚，边上薄，所以一般得用两根擀面杖，我先给你示范一遍吧。”
说罢，江红月取来两根擀面杖，熟练的擀出一块包子皮来，递给铁蛋儿道：“一定得擀成这样才行。”
铁蛋儿接过那包子皮看了下，果然是中间比较厚实，边上较薄。
状态提示： 第358章 灌汤包（上）
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