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量食用油,油热后加入生姜丝快速翻炒炒香,放入蘑菇翻炒几下,倒入适量清水煮沸。加入牡蛎肉用大火煮5分钟,再下豆腐块续煮约5分钟,加入适量食盐及香油调味后关火,撒上香葱后即可食用。”
至于蒜蓉开背虾,那便更是简单了,“鲜虾、大蒜,朝天椒适量。虾剪去虾枪,在虾的背上剪开壳,并切上一刀,不要切断,挑出虾线,把虾展开,用刀背顿一顿虾肉,用料酒,盐和少量糖腌制30分钟,蒜切末,用适量油拌匀,腌好的虾平铺在烤盘上,酿上油浸蒜末,再撒点朝天椒圈。烤箱预热220度,烤8-10分钟即可。”
最后将紫甘蓝和和青红椒一起炒,起锅之前放入适量的蚝油,入盐,翻炒一会儿便可以起锅了。
很好,虽然素菜比较少,但是只是下饭的话,应该是够了的,再说了今天晚餐的主角便是这些海鲜,若是全是素菜,老爷子该不高兴了。
而且,她也很想大吃一顿海鲜,想想感觉真是好久没吃过了,想着想着赵清菡便口舌生津,忍不住咽了一口唾沫。(www.52kshu.com 吾爱看书网。)
状态提示: 第一百八十二章
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