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一名隐士的前半生- 第二百二十九章 格老子雄起(4/4)

文/洪山诗人
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其它菜系,以老字号老味道而著称,但四川这样一个饮食发达的地方,人们对老字号的推崇,反而不怎么热烈。因为创新太快,以至于人们喜欢面对目不暇接的新品,对记忆中的老字号,倒稍有冷落了。不是说四川没有老字号,也不是说川菜老字号就不吃香,但与新东西比起来,老字号的号召力,就不那么大了。除了火锅以外,谭鱼头、唐肥肠、周黑鸭,全是新近创造的菜品,照样风靡大江南北。

这种试验和创新的精神,是四川人在狭小的区域空间,不断发展的源泉。

四川人的钱财观,生活观,权势观,以及所有的人生观,都是与安逸相联系的。如果不安逸,那么,其它的都不重要。这种将精神层面的需求提高到物质之上的特点,是艺术产生的根本动力。

最有观众的艺术是幽默,如果不幽默,就没意思,如果没意思,那你活着有什么劲?

街角人头攒动,店内风起云涌。我热血沸腾:“老板,来碗肥肠粉,多给芫荽。”


状态提示: 第二百二十九章 格老子雄起
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