的,你在一些小餐厅内却经常会在菜谱上见到‘开水白菜’,价格绝对亲民,堂堂国宴名菜也就卖个15到20元。
白菜嘛,能贵到哪里去?老板是口沫横飞,抓着你就是狠狠的一顿夸,说你是个行家,很多人都不懂啊,说白菜不值十几二十元......
这个价位的开水白菜可千万别点,毕竟不是到哪里都能遇到周栋开的大酒缸,如果好奇点了就会骇然发现,特么这就是鸡骨架汤里加鸡精,然后给你清炖了一把白菜梆子!
就这还十五二十元一份?特么的明明就值五块钱!(喵的,上周我吃了道18元的开水白菜,就这种货色!)
周栋等人自然都是行家,隔着玻璃碗先观其色,只见汤色如同透明开水,不见半点油腥,又是盛放在玻璃碗中,那几颗白菜芯就仿佛凭空飘浮在玻璃碗中一般!
汤色透明,竟至于斯!
周栋、怀良人和严一还好,秦主厨却是看得脸色大变,心里‘咯噔’一声......
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