剑断化蝶- 第三百零六章：定器有芒不堪用(2/2)

壁为八瓣，均刻划折枝莲纹，意态略异，花儿委婉，简洁清雅，平底规整沉实，犹如一钩新月挂苍空，釉面莹润，色呈牙白，棱角积釉的地方颜色略深。

陈松赞道：“这定窑划花八棱大盌真不错。”

王会长道：“肯定啊，这可是五大名窑中最早出现的，工艺是没得说，不然乾隆皇帝咏定窑的诗就不会多达三十多首了。”

五大名窑按照排名指的是汝、官、哥、钧、定这五个名窑器皿，定窑排在最后，但出现是最早的，在北宋的早期，甚至五代时就开始烧造了，而汝、官、哥、钧四窑都是北宋晚期才开始烧造的。

定窑作为五大名窑之一，以产地命名，位于现在河北省曲阳县以北25公里处的灵山盆地涧磁村一带，唐代隶属于定州，故被称为定窑。

据《曲阳县志》记载：“灵山一带，惟出煤矿，龙泉镇则宜瓷器，亦有出滑石者”，由此可见，灵山一带，既有烧制瓷器必备的燃料，又有滑石一类的瓷土，天然条件绝佳，具备了烧制名瓷的基本条件。

乾隆皇帝对瓷器非常喜爱，咏瓷器的诗就有两百首，其中咏定窑的诗就有三十多首，可见他是多么喜欢定窑。

陈松检查了下大盌口沿位置包裹着的铜扣，发现铜的氧化不够，年份不算很老，有些可惜道：“这铜边是后嵌的，不然就完美了。”

“上千年的时间，再好的铜都氧化脱落，这瓷体能完好无损流传到现在，已经很好了。”

王会长沉吟了下，道：“‘定器有芒不堪用’，不然也不会嵌边。”

“也是，覆烧的都是这样。”

陈松将定窑划花八棱大盌放回桌面。

瓷器一般都是正烧，足在下，口在上，到了北宋中期，定窑突然覆烧了，就是将器皿扣过来烧，这种新工艺虽然让足部的地方满釉，但是口变成了涩圈，没釉，就需要镶口才能使用。

覆烧有一个好处，就是提高了产量，比如碗都是扣着，一个扣一个，可以减少体积，提高产量，涩口在北宋中期以后开始流行，从宫廷一直流行到民间，影响到南宋时期的其他窑口，比如景德镇的影青瓷，也出现大量涩口。

在当时，给涩口镶口形成了一种时髦，可以根据自己的喜好，给瓷器镶一个铜口、银口或金口。

后来发现在清洗当中镶口位置不太容易被洗干净，被认为是缺陷，所以定窑在覆烧一段时间后，尤其北宋晚期到南宋这一段时期后，它逐渐又恢复到正烧了。

王会长有些不忿道：“定窑颜色那么白，雕花工艺又那么好，我就想不明白为什么排在最后。”

五大名窑中，定窑与其他四窑的颜色完全不同，就它是白瓷，那四个都是青瓷。

古代烧造白瓷比烧造青瓷难度高，白瓷提纯的过程，今天已经不是问题了，但在一千年前，是极大的问题，工匠想尽办法去除杂质，让它呈现真正的白色。

其他四大名窑都以釉色作为表现形式，只有定窑是以纹饰作为表现形式，那四大名窑里，除了极个别的以外，都不动雕工，汝窑和钧窑有个别的一两件有过雕工，但都不成功，雕的是什么都看不清楚。直接原因是因为定窑的釉面非常薄，而其他四窑的釉面非常厚，所以定窑可以用刀来雕刻，体现它的纹饰之美。

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