只是稍加翻炒,锅中还未成品的春笋,便伴随着那腾腾烟气,散发出了一丝甘甜鲜香的味道。
“好香啊!”慕染深深一闻,立刻就被那清香之中却又带着一丝香甜的独特味道所吸引了。
而且更重要的是,那原本碧绿带着些许白嫩果肉的春笋,此时此刻却是已经变成了更加诱人的橙红之色。
如此诱人的卖相,再加上那无比香醇的香味,即便只是一道素菜,却一点也不逊色所谓的山珍海味。
“咕噜噜”
将其他几样调味品一股脑的放入锅中,翻炒三十秒,秦风便立刻加水,该有小火焖制。
所谓油焖春笋,重油是一点,焖也是重中之重。
恰到好处的“焖”,可以令春笋的清香在重油之下与冰糖、白糖、蜂蜜这三种糖分彻底融合在一起。
“越来越香了!师父师父,是不是可以出锅了啊?!”
慕染就像是热锅上的蚂蚁一样,仅仅只是透过盖子“越狱”而出的一缕气味,此时此刻却也是无比的香醇,搞得她口中早已是口水横流。
【作者题外话】:不好意思,今天出了点小问题,更新晚了
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