回到大秦当太师- 第38章锅盔和馒头(2/2)

就算是嬴政和赵姬，也是第一次吃馒头。

秦朝的主食还是小米饭，就连麦子的产量都不是很高。

由于面粉的制作难度太大，又受限于制造工艺，导致面粉的质量差。

所以面食并不是主流。

至于馒头。

这玩意其实要到三国时期才能有。

历史上相传是诸葛亮七擒孟获时搞出来的。

而在大秦，大家并不是没有面粉。

只不过是不会用酵母发酵，还有蒸的时候不会使用小苏打。

做出来的都是锅盔。

打仗时，就给每个战士发两个大饼，一个五六斤重，前胸贴一个，后背贴一个。

这种独特的携带方式，不仅仅是用作战时口粮，还能发挥部分盔甲的作用，给战士提供一些保护。

锅盔一词也是由此而来。

像馒头，包子这种人间美味，孙桓自然也没放弃过要把它搞出来。

用的就是老办法，老酵母发酵。

孙桓对白面馒头的还原也算是倾尽全力。

还原程度也极高。

馒头造出来松松软软，还略带一点甜味。

赵姬拿起一个，张嘴咬了一小口。

“甜的！”

“好软！”

“好吃！”

嬴政也抓起一个馒头，一边品尝，一边偷偷给吕多使眼色。

吕多这才战战兢兢的拿起一个馒头，放在自己手心。

这可是太子师傅，神仙的吃食。

他一个凡人，能吃么？

【作者题外话】：大家在评论里给个准话吧，赵姬能不能推倒？