回归田园生活- 第一百五十章 婉老师上线(2/2)

叔叔，你要记住哦，一定要去皮。”苏婉一边说，一边将番茄的皮给撕了下来。

随后将它简单切块后，拿出一个石舀将番茄研磨。

“还要讲它用石舀磨一下，将番茄汁水全部磨出来，将肉给磨成细碎。”她一边磨，一边跟他说重点。

汪天祥在旁边眼睛一眨不眨的看着苏婉的动作，牢牢记下每一个步骤。

等一切准备好后，苏婉将石舀里的东西全部放进锅里，然后加上冰糖，一点白醋和盐后，让李兴海控制住小火后，手一直在搅拌手中的勺子。

“煮番茄的时候一定一定要搅拌，防止糊锅，等番茄开始收汁出杀就可以了。”她一边搅拌一边说，只要成型了，就讲番茄酱给捞起来备用。

“呐，这个叫番茄酱，是糖醋鱼的灵魂酱料，少了它就不行了。”

苏婉拿了两个小勺子给汪天祥和李兴海挖了一点，让他们尝尝味道。