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佑重点安利的东西,潮汕牛肉锅。
作为一个无肉不欢的人,他对这种简单粗暴,能品味到牛肉鲜甜的吃法,喜爱程度甚至超过了牛排。
五名从唐人街请来的厨师,和三头健康壮硕的黄牛,都被飞机一起带到两千多米的高空中,为众人现场宰杀制作。
牛肉锅吃的就是个现宰的鲜,刚切好的牛肉片端上桌的时候,还时不时的会抖动。
好在这些人里没有圣母白左,不会指着正在宰杀的厨子说残忍。
相反一个个吃的比谁都痛快,经典的沙茶酱蘸料烘托出了牛肉的鲜美,淡淡的回甜后味,让人欲罢不能。
不同部位的牛肉,被刀工精湛的厨师切成薄片,一盘盘端上桌。
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