顾七她只想种田- 第300章 串串香(2/2)

百斤黄豆，开张两天卖掉了七八十斤，剩下的都在库房内。

平常一斤黄豆可以做水豆腐可以做四五斤左右，做成老豆腐也能做三斤以上。做成豆干，差不多就在一斤半到两斤之间。

不管怎么算，五百多斤黄豆都足够用上一两个月了。

顾七之所以想做兰花干，就是因着腊肉片入汤底虽然也好吃，但肉质能吸纳的水分有限，换成兰花干就不同了。

兰花干入汤锅后，会迅速吸饱大量汤汁，吃起来口感极佳，算是串串香、关东煮之类的最佳拍档了。

不过这个还早，且要等明日置办来磨盘，等魏娘子做出豆腐来再说。

眼下看着汤锅内不断翻滚肉串，顾七蹙眉，总觉得还是少了点什么。