这个导演很靠谱- 第十四章 日常(2/2)

“能有多难？”

沈长林不以为意，开火锅店是后是明星副业的最热门选择，主要原因就是简单嘛！

火锅是中餐里标准化程度最高的，所有东西都可以工厂生产，送到店里简单操作就可以上桌…

“最主要，咱们来这边吃东西，还得担心有人拍照，太难受了！”

“那也不行啊，就算我妈妈开店，请的服务员也是外人啊！”

“要不是顾忌名声，我就自己来了~”

服务员上好菜，关上门，离开，施施一边把肉卷放进火锅，一边问：“开饭店有什么名声不名声的？”

“呵呵…你太小看明星的影响力了！”沈长林拿起水杯抿了一口，然后道：“咱就说你吧，找一家专门运营加盟商的，对外宣传饭店是你开的，但实际上你根本没有实际参与运营，所有的运营都是餐饮公司在操盘，你就做做代言，做宣传。”

“那…怎么赚钱？”

“简单，做加盟！”

谁尼玛做餐厅赚钱，赚的都是加盟费好不好！

“加盟？”

“对，因为你的名声，加盟商需要一次性缴纳48万元的加盟费，以及5万元的保证金。相当于一家加盟店，你就能进账53万，当然，不是这么算账的，你得把钱分出一部分给帮你运营的公司…”

“怎么可能，哪有人加盟？”

“呵呵，你小看了你的名声，还有，你可以吹嘘，开空头支票啊，这都不会？比方说你可以用心经营一家，然后把这家当成模板宣传吗，吹嘘每个月的毛利率有60，投资回报周期只要9.46个月，这是一个非常恐怖的数据。是个人都会想着加盟的！”

哦，他说的就是贤合庄模式，陈贺的贤合庄全国有五百多家加盟店，另外，陈贺还把这个模板介绍给了好兄弟郑凯（火凤祥）、黄教主（烧江南）、孙艺洲（灶门坎）…

这些饭店好吃吗？

好吃个蛋！

还尼玛贵的一笔！

餐厅最重要的是要给客户提供好的菜品，但明星餐厅，通过明星的人气带来大量粉丝食客，却并没有给食客带来好的体验。

那他们怎么赚钱？

人家赚的是加盟费，而并不是靠经营餐厅赚钱，既然加盟费已经收到了，加盟店是死是活，就不再是他们担心的了。

虽然大部分的加盟商最终都会血本无归。

但是，不管加盟商是死是活，明星们早已赚得盆满钵满了。