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我在1982有个家- 437.大炮的第一炮(新的一周求票哈)(2/5)

文/全金属弹壳
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练,现在好了,屁股练大了。”

“你说你把屁股练这么大干什么?想生男娃呢?”

徐横听到这话很不开心,争辩道:“你、你怎么凭空污人清白?谁的屁股卡住了?我就是腰卡住了,我腰太粗了。”

“没你屁股粗呀。”

“咱能不能不聊屁股的事?”

“但你就是屁股卡住后爬不上来的呀。”

“王老师你怎么不说话?你在想什么?你能不能给我主持一下公道?你看他说什么、班副一个劲说我的屁股。”

王忆开着船琢磨道:“明天下午我得再来县里一趟,找庄局打听打听这个事的情况,孙为民恐怕要吃牢饭啊。”

徐横积极的说:“带上我。”

王忆说道:“明天下午有你的课程。”

徐横继续积极:“我调一下课,主要是我去县里不是打听这些小道消息,我要跟小燕聊文学。”

王忆和孙征南对视一眼,纷纷振奋精神,八卦之火开始熊熊燃烧。

徐横说道:“我说的是真的,明天我要跟小燕约着去县图书馆……”

“你说这不是巧了吗?我也得去!”王忆一拍船舵哈哈大笑,“我要去图书馆借一本县里各公社和村庄的详细地图,给其他生产队打井用。”

他确实要去一趟图书馆。

去借一本地图回来复印。

顺便看看徐横和霍晓燕的第一次约会。

他们回到天涯岛的时候天色还不算晚,一片墨黑嵌碧穹,惊涛骇浪卷峥嵘。

今晚天象不好,看起来明天有雨。

生产队里不少人家在门口忙活着收拾鱼鲞虾米,看见王忆回来便纷纷往他怀里塞品质上好的鱼鲞。

王忆一路走回去,光鱼鲞就拎了四五十斤,而他身后的徐横和孙征南拎的更多。

这么多鱼鲞到手,第二天那没的说,就用鱼鲞做午餐。

学生们家里不缺鱼鲞,他们到了冬天吃的最多的便是鱼鲞,可学校大灶上的鱼鲞格外好吃:

很简单的做法,上锅用油蒸!

这个油是调和油,用猪油和花生油调和过,配上鱼鲞撒上葱丝姜片,蒸出来的鱼鲞油光发亮,盘子里往往有一层的油卤。

很馋人。

漏勺选来蒸的鱼鲞都是咸晒鱼鲞,这种鱼鲞晒的过程中抹了盐巴或者有些是先用咸水煮熟再蒸,所以比较咸,是专门的下饭菜。

咸晒鱼鲞放入油盘子里使劲蒸,晒干的鱼肉蒸的松软了,里面的盐分被蒸到了油水中。

如此一来鱼鲞本身不太咸了,倒是下面的油水带咸滋味。

同时大灶上的锅子全蒸了饼,前后蒸了两锅,毕竟冬天到了,天气冷了人更能吃了,加上学校的学生也多了,三口锅十来个蒸笼不够用了。

王忆准备再加上两层蒸笼,同时他也在大灶里开了三台火炉,准备再弄一批小蒸笼来查漏补缺。

这些他懒得去市里买,直接回了一趟22年给邱大年发了信息,让他买笼屉送入仓库中去,同时他也给仓库里放了一批鱼鲞和海米,都是质量上佳的优质产品,可以在饭店做硬菜。

正好今天还要去县里,于是他准备到时候从县里带回来,就说在县里买的。

学生们一人一块厚厚的白面大饼配上一碗鱼鲞。

鱼鲞切碎做了拼盘,里面舀了一勺子油水,看起来这鱼鲞就像是泡在半碗油里。

这家伙确实味道很好。

很香。

用厚厚的大饼蘸上油水一下子把饼给滋润的油乎乎,塞进嘴里味道很简单很实在:

喷香!

要是这时候再往嘴里塞一块鱼鲞。

那滋味就便有所大变了:

鲜美!

教师们在办公室吃饭,都是大饼配鱼鲞,吃的赞不绝口:“新鲜鱼鲞味道不一样,好吃!”

王忆看到王向红趴在办公桌上写写画画,便给他也送过去一碗鱼鲞和大饼。

老队长立马冲他摆手。

王忆说道:“哎呀,队长,吃吧、吃吧,以后我准备咱队里正式建楼房的时候还要建一个食堂,到时候跟学生的大灶合并到一起,把三组长叫回来,与漏勺共同负责这个食堂。”

“到时候咱们社员不用自己做饭了,他们只要一心为集体劳动即可,吃饭就来食堂吃,免费!”

王向红一听本能的觉得不行:“重走公社化大食堂的道路?吃饭不要钱,老少尽开颜。气死帝修反,幸福万万年?”

“不行,这不是开历史的倒车嘛!”

王忆说道:“队长,今时不同往日,以往为什么这个大食堂开不起来?主要原因就是……”

“就是社员们太能吃了,开大食堂免费吃饭,大家伙抱着不吃白不吃的心态,那是拼命地吃,金山银山也能吃垮。”王向红摇头说道。

他还反问祝真学:“祝老师,你肯定是吃过大食堂的对吧?当时县里都折腾不起来,对不对?”

祝真学放下手里的大饼和筷子,点燃一支烟陷入回忆中:“58年的事吧?这事我记得很清楚。”

“那时候县里搞人民公社,然后各家大队普遍办起了食堂,我还因为有文化,而被县里邀请为大食堂筹办专项委员会的委员呢。”

“常务委员。”祝晚安补充一句,“以前我小时候,我爸可没少跟我说这些事。”

祝真学乐呵呵的说道:“虽然说最终这办成了荒唐事,但当时办的是真热闹。”

黄有功抬起头说道:“这事我有印象,嘿嘿,我还去县里吃过呢,县里第一食堂是

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