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大学锦时- 第166章 想一出是一出(1/2)

文/树懒咯咯
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定好了大方向就能开始执行计划了,不过在此之前还需要把外卖店的生意安顿好。/p

现在他是主管人,里里外外的大小事务都要经过他,如果凡是都亲力亲为,根本没时间开辟第二平台,所以需要为自己找一个接班人,带着对方做上一个星期,等对方业务都熟悉好后,权利移交,时间解放,钱照赚不误。/p

接班人也不用物色,就唐谦最适合,一方面上个学期的吉他培训就已经结束,现在他空闲时间很多,另一方面唐谦是李浪最信得过的人。/p

李浪找到唐谦,把让他接班的想法说了,唐谦听完兴奋得不行,因为李浪说,不算蓝食天那部分,以后唐谦每个月只用给李浪上交15万,剩下的盈利部分都归唐谦所有。/p

李浪的外卖生意唐谦是知道的,单单李浪个人每月就能赚到18万以上,如果按照李浪所说,每月只用上交15万,那就表示唐谦每个月都能赚3万多甚至4万,这怎能不让他兴奋。/p

其实这种上交固定金额的方式李浪也是思虑再三才决定下来的,首先可以完全放权,最大程度上解放自己的时间,再者也不用担心对方玩小动作,反正玩不玩都得给我交上15万。/p

这是一种最不伤和气的合作方式,真正实现了用人不疑,疑人不用。/p

李浪可不想因为一场生意就失去了一个好朋友。/p

接下来的一个星期里,李浪先带着唐谦了解后厨的运作流程,然后是前沿征地的接单,配送等管理流程。/p

唐谦的学习效率是很高的,每个月有三到四万的收入等着他,不高才怪,只用了四天就把所有流程都记得滚瓜烂熟了。/p

李浪又用了三天时间考察唐谦的执行力,确保一切都能顺利进行后,他就把外卖店这边的生意完全丢给唐谦,开始着手于咖啡店计划了。/p

要开一家咖啡店得先考察市场,李浪在大学城周边转了一整天的时间,得出一个结论,想开一家咖啡店有些不切实际。/p

原因有四。/p

第一,他完全不了解制作咖啡和奶茶的技术,这些看似简单,冲点粉的事,可如果真的乱弄给顾客喝,死不死人不敢说,别人来光顾了一次就不敢再光顾第二次了。/p

第二,大学城周边已经有7家中小型的咖啡厅,生意普遍不好,李浪可没信心说自己开一家就一定能火,况且还有7家竞争。/p

第三,咖啡厅必须开在沿街地段才有人气,人气旺的街道根本没有一手铺面,如果真要做,需顶下那些正在转让的铺面,沿街商铺的转让费和铺面租金都高得离谱,三年两载都不一定赚得回成本,与其说开咖啡店,不如说在帮户主打工。/p

第四,现在的小型咖啡厅普遍有续杯服务,按人头价算,平均一人18块,18块能喝一个晚上,如果店里只有十桌,每晚爆满,每桌平均4人在喝,一天忙碌下来只有720块,交了房租水电人工,再扣除续杯成本,还能剩下多少?况且每天真能坐十桌?每桌真有四个人?两对情侣交换喝?/p

就在李浪为咖啡厅一事发愁时,唐耽茉给他打了一个电话。/p

“欸!”电话接通,唐耽茉抢先说道,“你别以为结了尾款就没事了,欠我的大餐去哪了?说好全过就请我全家吃饭的,知不知道某人盼了你一个星期!想赖账啊!”/p

唐耽茉的语气就像上门收账似的,不过如果她不提,李浪还真把这事给抛到外婆家去了,讪讪道,“最近忙了点,现在有空了,你想什么时候去吃?”/p

“就今天,万象那边才刚开业,有家外婆家听说蛮不错的,就去那了。”/p

“那行……”/p

李浪话没说完,唐耽茉就打断道,“听说外婆家不能预订,还要等位,挺烦人的,还是去学校门口的到尝沙吧。”/p

“那行……”/p

李浪话没说完,唐耽茉继续打断道,“不过到尝沙是湘菜,挺辣的,还是去吃重沁火锅吧。”/p

“那就……”/p

“算了,吃火锅味道重,今天我穿的是羽绒服,吃完还得拿去干洗,挺麻烦的,去四海一家吃自助餐好了。”/p

李浪:“……”/p

“哎,每次吃自助餐就容易控制不住,胖脸不胖……还是去吃猪肚鸡算了。”/p

……/p

……/p

李浪算是听出来了,这个卡哇伊绝对是想一出是一出的类型,先提出一个意见,然后又自我否定,再提出,再否定,一开始李浪还附和几句,到了后来干脆闭嘴,听着对方在那自我否定,直到否定了第10+n次,唐耽茉终于做了决定说:/p

“那就去到尝沙吧,辣一点还能克制我的食欲,减肥了。”/p

说完隔了十几秒,见李浪没回话,唐耽茉没好气道,“去不去啊,问你意见呢,今天可是你请客。”/p

李浪怕再被打断,一个字概括,“去!”/p

“好,那我订位,晚上六点见。”/p

……/p

下午六点,李浪如约而至,四周看了一圈也没发现唐耽茉的身影,女生喜欢迟到,自己找了一个卡座坐下,静静等待。/p

等了十五分钟,没等来人,等来了对方的一个电话。/p

“喂!”唐耽茉没好气道,“你怎么还没来,等你半小时了!”/p

李浪以为是刚才自己看走了眼,又站起来看了一圈,说,“我早十五分钟就到了,没见有你啊?”/p

“这里!三点钟方向!”电话里的声音和

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