神之舌- 第二四一章 吃土之旅9(1/2)

大家轮流对佳酿、对基诺绝对不是商业吹捧的一番赞美之后，话题转移到如此佳酿是如何妙手匠成的。/p

罗兰问出了众人的心声，她道：“基诺，是我小瞧你了，你是怎么得到这瓶酒的？”/p

从来不对付的二人，必然不可能有好好回答问题的场景，基诺突然就过分地谦虚起来：“这无非就是普通的西拉，一般般啦！全澳洲最多的葡萄品种，一般般啦！只要你有一颗赤子之心，这种程度对于酿酒师来说只是一般般啦！”/p

罗兰笑骂道：“我就不应该问你，用现在的话说，你就是杠精附体。不过呢，看在这么好的酒的份上，我就不和你计较了。”说完，她自己享受起美酒来。/p

罗兰不关心了，其他的吃瓜当然不可能不关心。曲小柠作为最新的新人，更是眼巴巴地瞅着基诺，目光炙热得都能把基诺给烧出洞来。/p

这么热切的目光，基诺当然不可能没有注意到，他把目光聚焦在曲小柠身上，他问：“小柠檬，你这么看着我是想问什么？”/p

“基诺大师，我问的问题您都会回答吗？”曲小柠跟基诺还没混得很熟悉，她依然加上了大师的称谓。/p

“不用这么客气，作为对新人的照顾，我当然会回答你。”/p

曲小柠拿起酒杯，问得耿直：“我想知道这酒里有什么秘密？”/p

这么耿直的发问，引得大家都笑了起来，曲小柠看着发笑的众人，表情很懵圈，众人却笑得更开心了。/p

一阵笑声过后，基诺摆动着食指道：“你都说是秘密了，当然是不能说，说不得，说不得！说出来就不叫秘密了。”/p

曲小柠：……刚才不是还说要照顾后辈吗？/p

只有曲小柠一个人特别委屈的样子，其余人都在笑。/p

拉瑞还不忘记补刀，他说：“你真是傻的可爱，知道是秘密还要问！”/p

别人曲小柠可以忍受，拉瑞她可忍受不了，她指着拉瑞说：“我！你信不信我现在立刻就说出你的秘密！”/p

基诺好奇地问道：“拉瑞有什么秘密？”/p

拉瑞倒是无所谓：“你说吧，反正大家都知道！”/p

他们两人就像是小孩子过家家一样，曲小柠终于是没有说。/p

卡帕斯则道：“好了，老伙计，就别拿孩子们开心了，快说说你到底用了什么秘诀，让酒的品质提升了这么大的高度！”/p

伟大的酿酒师基诺并不是不想说这个秘密的酿酒方法，不然，他也不会把酒带来了，这会他顺着卡帕斯的话就说了起来，连一直没说话的罗伯特和假装不在意的罗兰也把注意力转向了基诺。/p

“这个酒呢，所用的葡萄是澳大利亚最具有生命的葡萄品种——西拉子，而且，是来自最好产区巴罗萨谷的最珍贵的老藤，平均藤龄135年，比你们三个孩子加在一起的年龄还大的。”/p

卡帕斯说：“俗话说：七分种植，三分酿造！应该如此！”/p

接下来，基诺就讲述起了这款酒的酿造。/p

与一般的葡萄酒酿造方式不同，这些葡萄在采收的时候并不是按照传统的方式，用手工把葡萄串剪下来，而是采用一种特殊的方式——“切藤”。顾名思义，切藤技术就是把葡萄连着葡萄的枝干一起剪下来。/p

切藤对于葡萄酒最大的收益就是：在酿造之前，风干葡萄，让葡萄汁的水分自然蒸发部分，达到浓缩葡萄风味及糖分的目的。/p

曲小柠喝着酒，不禁暗想：“是因为非常老的葡萄树和切藤技术吗？可是以前也跟过澳洲的这种酒，怎么没有这种效果，大师果然是比普通人功力深厚。”她把功劳归在了基诺的技术上。/p

罗兰老道地说：“澳大利亚有全世界最多的老藤，这种手法在澳洲相对是比较常用的，光是135年的切藤，不能达到这种质量的差异，更深层的秘密呢？能不能说重点？我们这些老家伙可没这么好糊弄。”/p

基诺道：“本来也没打算糊弄你们！你能不能有点耐心，听我慢慢说！”/p

罗兰示意他：你现在是大佬，你说了算。/p

基诺这回清了清嗓子，继续详细地说了起来。/p

“百年老藤、切藤技术这些都是必不可少的环节，另外，一个特别关键的因素就是在酿造的容器上。有一天，我在我家的仓库中，无意间发现了一个奶奶留下的花瓶，我在酿酒的时候使用了那个花瓶。”/p

罗伯特一直都是安静的状态，终于说话了：“是什么样的花瓶？你带来了吗？”/p

基诺点头称赞：“你小子这个问题问得好！这个花瓶正是一切的关键！”/p

然后，就是空气沉默了。/p

1秒/p

2秒/p

3秒/p

拉瑞于是问了跟罗伯特一样的问题：“那花瓶带来了吗？”/p

基诺还在思索该如何回答，罗兰却在一旁补刀，顺便帮他回答了：“不用问了，肯定是没有带来！要是他能记得带来，他就不是鱼的记忆‘基诺大师’了。”/p

不得不说，这个世界上看似最不对付的两人，也是最了解彼此的二人。/p

基诺把矛头指向罗兰：“还不是你一直发信息干扰我，不然我怎么可能忘记。”/p

罗兰争辩道：“要不是我提醒你，今天这个酒怕是我们都要跑一趟澳洲才能喝到。”/p

不知道为什么，罗兰说完，在座的众人都深以为然地郑重地点了点头，无厘头的特别赞成罗兰的说法。/p