“芯”人生- 第31章 开店(1/3)

芯爱手里拿着一封信从外面走进来，崔英雄看到后，忍不住嗤笑道：“我们才到春川几天呀，你和迎美已经来回写了好几封信了吧？怎么有那么多的话要说？真是搞不懂你们女孩子。”

顺任下了决定搬家，当天芯爱就去和她唯一的朋友迎美去告别，迎美不舍得芯爱离开，但是她知道她留不住芯爱，只能无奈的接受分离。当晚她跑到崔家和芯爱住在了一起，次日又请高颖给她在老师面前请假，没有去上学，留在村里，给顺任一家送别。到了春川安顿下来后，芯爱就写信给迎美，之后，两人信件往来频繁，差不多两三天一封。

芯爱白了崔英雄一眼，嗔道：“要你管！”随即对崔英雄笑笑，眉眼弯弯，“哈！哥，你该不是嫉妒了吧？这么些天，你那些好哥们，好朋友都没怎么和你联系，比不上我和迎美，所以吃味了。”

“哈！你个臭丫头，胡说什么！我有什么好吃味的！“崔英雄被芯爱的话气得跳脚，他当然不肯承认，有芯爱和迎美作对比，他和朋友之间的联系让他有点失落，觉得不是滋味，被芯爱说中的崔英雄恼羞成怒，“哼！男人之间的友谊，你个小丫头片子根本不明白！”

看崔英雄躲到屋里去，芯爱对着他的背影做了个鬼脸，看完手中的信，收拾收拾房间，到厨房准备做晚饭。刚把饭蒸上，正在择菜的时候，听见外面屋门门锁响动，芯爱走出厨房一看，只见顺任一脸疲色的开门进屋。

芯爱和顺任打招呼，走过去，接过顺任手中抱着的卤菜箱子，好沉，打开一看，几乎剩了大半箱卤菜在里面。芯爱十分惊讶，忙问道：“妈，怎么剩了这些？是不是不好卖？”

顺任叹了一口气，皱着眉头说：“人生地不熟的，我因为不知道这边人的口味，所以我都尽量少做了，结果还是卖不动，没什么人买。这一天下来，赚的还没有我在村里卖赚的多你，这样下去，怎么够我们在这里的生活？我这两天琢磨着，这卤菜卖不出，我们不能做出山空，所以想着是不是要做点别的。”

听了顺任的话，芯爱也着急起来。要是赚不出一家人生活需要的花销，他们一家根本无法这个城市生存，难道要灰溜溜的搬回去吗？不，绝不能搬回去！芯爱将搬回去的念头直接掐死。

若是做点别的，可是顺任又能作什么吗？没学历，没技术，就算去打工，干的活计不仅是最累最辛苦的，而且赚的钱也不多，根本满足不了一家人的需要。顺任倒是开过饭馆，可以重拾旧业，但是芯爱对顺任开饭馆的信心并不大。

韩国类似于顺任开的这种家庭饭馆非常多，不需要手艺多高超，只要酱做的好就可以开店。因为酱是韩国人最爱的调味料，大部分韩国菜都需要用酱来调味。

这种家庭饭馆地方都不算大，一般都是以自家住宅的一部分作为饭馆的店面，省下了开店最大的成本——房租，服务员也都是自家人，所以人工费也省了一大笔。因此这种家庭饭馆，靠的是价钱取胜，食物美味与否在其次。

要是顺任开店的话，就要租店面，与之相比，成本一下子就上去了。而且她的手艺一般，也没什么拿手的特色菜和独门绝艺，在春川比比皆是的家庭饭馆里怎么脱颖而出？

想了想，芯爱说：“妈，剩下这么多卤菜，留在家里我们也吃不完，放时间久了恐怕会坏。不如晚上我们出去看看，和摆路摊的商量一下，便宜一点卖给他们。”收回一点成本是一点。

“对呀！”坐在地板上，计算明细账的顺任眼睛一亮，说：“要是卖的好，我可以和他们商量，可以一直合作。”拍了一下大腿，赞道：“这是个好主意。回头我再卤些下水、内脏什么的，那些东西便宜，对路边摊来说，应该更好卖。”

因为内脏下水这些东西，在韩国民众的眼里，基本上属于不能登上餐桌的食品，所以这些东西顺任都是放在村里外卖，她出村卖卤菜，车里的卤菜里是没有的这些东西的。

一开始，顺任是带上的，结果，被人看到，觉得她卖的卤肉竟然和那些污秽的东西一起卤的，觉得脏，不肯买。尽管顺任解释，这两种类型的卤菜，她是分开卤的，但是相信者寥寥，人们已经先入为主，认定了，顺任怎么解释都不肯听。所以后来，为了避免影响生意，顺任再出村时，绝对不带内脏下水这些出去。

到了春川，因为少了村里外卖这一块，所以她干脆就直接卤了肉，没买内脏下水。若是和路边摊合作的话，路边摊也卖内脏这一类东西，顺任就要把这块捡起来。

春川的夜生活要比贫民村丰富精彩的多，路边摊也有很多。顺任利用几个晚上，把住所所在的街区全都走遍，摆在这里的路边摊都问遍，和好几家路边摊达成了合作协议，卖出了好多卤菜。

芯爱看着路边摊的订货单子，缩紧眉头，从单子上的订货数量上来看，卤菜卖的很火，很受大众欢迎。为什么顺任白天出去卖卤菜，生意依旧不是很好呢？芯爱觉得有些纳闷，想不明白了。

晚上，等顺任回来，芯爱一问，发现顺任的生意依旧非常冷淡。尽管顺任已经不太在意，因为靠着卖给路边摊卤菜，顺任已经能够赚够一家的生活费。但是芯爱不甘心，决定要查个究竟。于是，次日，她跟着顺任一起出去卖卤菜。

连着跟顺任出去三天，芯爱就明白原因了。尽管顺任的售卖是