每天都在用美食收妖鬼- 29.四月鲜（二）(1/2)

四月鲜，其实就是蕨菜。

四月天里，山上温度阳光都正好，满山遍野的，随便哪个小山坡上，都能找到绿莹莹的，长成了一片的蕨。

老些的蕨是深绿色，是不能吃的；吃的是那鲜嫩的，还只是淡绿的嫩蕨。

嫩蕨刚摘下来时鲜嫩多汁，只要稍微往热水里汆一汆，捞起来滴上香油，拌上盐、碎了的花生米，点上白芝麻，就可以吃了。

那个十一岁时就病死的孩子叫小花，父母常年在外打工，寄回来的钱，都给奶奶挥霍去了，她平时饿得慌，就经常去山上摘蕨菜来炒菜充饥。

蕨菜四月里的时候才好吃，十一岁那一年，她想着给在城里打拼的父母摘些蕨菜，晒干了可以寄给他们，就上山去采蕨。

哪知山路不好走，她又因为饥饿而浑身无力，采蕨时脚下一空，就踩了空，摔下了悬崖。

被人发现时，她浑身是伤，已经不能说话了，一条腿还肿得厉害。

救她的人仔细看了，才发现她摔下悬崖后，又被山里的毒蛇咬到了腿。

伤上加伤，她的小命，这才保不住了。

陆九九现在手上的蕨菜，虽是山上摘来的，但摆的时间已经有些久了，不那么新鲜了，拌凉菜，会不够爽脆。

她决定用这些小花母亲从市场上买来的蕨，炒一道肉丝炒蕨菜。

蕨菜洗净了切成丁，大火爆炒，考虑到小花父母老家在山里，从小吃的口味比较重，陆九九下辅料时，都是整块儿姜和大块的蒜那样地往下放。

山里人吃咸，蕨菜炒肉丝的肉丝，是从小花母亲取出的，山里做的腊肉上切下来的。

为了调色，陆九九还在里面加了些胡萝卜丝和红椒丝进去，最后菜炒出来的时候，红的黄的绿的一盘，冒着热气和鲜味，看得小花母亲，和九尾狐，都大咽了一口口水。

陆九九把盘子递给小花母亲，小花母亲恭敬地接过了，摆在小花牌位前，垂泪上了一柱香，问陆九九，“小师傅，这样子，我家小花，就不会缠着我和他爸爸，给我们使绊子了，是吗？”

陆九九摇头，“不是。”

伸手拿起了那块牌位，对小花母亲说，“照道理，小花死的时候才只有十一岁，是不应该立牌位的。小孩子夭折，连发丧都要秘密，你们怎么就给她做了一个牌位，供了起来呢？”

小花母亲看着陆九九，愣了好一会儿才抢过她手中的牌位，抱在自己怀里，“是她爸爸说要给她立个牌位的，小花是我们第一个孩子，她生前，我们没有好好对她，死了，就给她立个牌位…”

“那也补偿不了她啊…”陆九九一语道破。

小花母亲神色变了变，双眼更加无神了，只搂着小花的牌位不放，连门外，自己的丈夫，带着他们的第二个孩子回来了，都没有察觉。

自己不过出门接孩子放学，怎么家里就来了个陌生女孩儿？

小花父亲放开手里抱着的孩子，问小花母亲，“孩子她妈？这谁啊，来我家做什么？！”

“哦…是个道士，我请她来我们家里看风水的。”小花母亲反应过来，快速地放好了小花的牌位，拿下那盘子肉丝炒蕨菜，放在桌子上。

“你先喝点酒吧，我这就去做菜。”

小花父亲答应了一声，冲陆九九憨厚地笑笑，黝黑的脸上，两道粗粗的纠结在一起的眉毛，在看到桌子上的蕨菜后舒展开来。

“今天的下酒菜是蕨菜啊！我最爱吃这个！”小花父亲直接无视了陆九九，坐下后，即拿了小杯子喝酒，还抱起了身边的孩子，拿筷子点了些酒，小心地喂给她喝。

看她尝了筷子尖上的酒，辣得直吐舌头，笑得露出两个深深的酒窝来。

母亲在厨房里做菜，父亲在外逗弄尚且年幼的孩子，这个家庭里一派母慈父爱的景象。

如果陆九九看不见小花的鬼魂的话。

“真奇怪…明明才喝了一小杯酒，怎么就…拿不稳酒杯了？”

陆九九才想着小花的鬼魂怎么不作祟，就见正开心喝着酒的小花父亲，手一抖索，手上的玻璃杯子，就哐当一声摔碎在了地上。

“这都是第几次了？！爸爸你能不能长点心啊？！”小花妹妹见了，竟大人一样训她爸爸，从她爸爸腿上下来，去拿扫帚收拾玻璃残片。

这孩子怪老成可爱的…陆九九想，如果她知道，刚才他爸爸之所以摔了酒杯，是因为她姐姐的鬼魂，扯了他爸爸的手，抖了几下的话，应该就不会那么老成了吧…

当初小花的死，和她妹妹，也是有着千丝万缕的关系…

“小师傅，看什么？是不是我这儿风水特别好？”

陆九九一直盯着那个跟在她爸爸身边的小花鬼魂，被小花父亲误以为是在看他坐的地方风水了。

他起身给她让出地方来，陆九九也不好说，我没有在看你坐的地方啊我是在看你大女儿的鬼魂，只好佯装过去看她拉到自己身边来。

“你怎么不吃那个？”拉住了小花，陆九九指桌子上的那盘蕨菜。

她只有吃了才能安息才能去投胎，她也能完成任务获得点数啊。

“我不要吃。”小花摇头。

“那你干嘛点这个菜？”陆九九问。

“我就想我爸妈尝尝，他们在外这么多年，一定很久没有吃到蕨菜了。”

倒是个很爱父母的孩子啊…听了小花的回答，陆九九疑惑，那她这几年为什么一直缠着自己的父母，给他们使绊子，让他们过不上好