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御剑江湖- 五四、吃鱼(2/2)

文/蓝玉棠
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言不压众,可都是有身份的人,有身份的人吃饭做事都是有讲究的,多一分不可,差一分更不可能。我们在吃鱼的时候,是又讲究的。就拿这个吃鱼来说吧,在我们老家,专吃过了一斤的鲤鱼,因为不到一斤的呀,是拐子,r散没嚼头。在选鱼的时候,要选那种尾巴像是胭脂瓣儿似的。然后,配着春笋的尖儿,切成嫩长条,不要烧得太过火,吃起来嘎吱嘎吱那才刚刚好。”其实,这哪是他们老家的传统。这根本就是从《七侠五义》里套现词。不过,他这番话倒真让店伙计不敢小觑,连声称“长见识了”。


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