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神级美食主播- 第三百二十四章 抓蛇小能手(盟主罂粟的皮卡丘加更三)(2/2)

文/黑色花灯
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,牛逼啊。”

“啊啊啊,这货看着瘦不拉几的,没想到是个狠人啊,这抓蛇的技术也是没谁了。”

“死了?那么毒的眼镜蛇被才子哥这家伙一下就给抓死了?要不要这么夸张啊?”

“哈哈哈哈,才子哥,好样的,本来还想吐你一身口水呢,可是看在你帮叶神杀蛇的份上,免了,不用谢。”

蛇被才子哥给杀死了,接下来叶飞要做的就是清理一下,然后开始做。

收拾蛇也是个技术活,首先就是剥皮,蛇皮可是好东西,这玩意不管是做包还是做皮带,价格贵老了去了。

不过这些叶飞并不关心,他关心的就是自己要将这道口水蛇给做好。

将手上的手套取下来,叶飞来到死去的眼镜蛇前面,先用脚踢了一下,发现眼镜蛇真死了,这才蹲下身子将蛇给拎了起来。

入手处,叶飞就感觉蛇身子一片冰凉。

“怪不得人们说蛇是冷血动物,身子真的挺凉的啊。”

才子哥道:“叶神,其实并不是蛇的血是冷的,而是因为蛇的体温要比人类的体温低而已,所以人们摸它们的时候才会感觉有点凉。”

这一点叶飞当然知道,系统在脑海中早就将这条蛇的信息给叶飞呈现的清清楚楚了。

不过叶飞还是点点头,道:“是啊,好了,现在咱们就处理这条蛇吧。”

将蛇拎到台子上,然后叶飞并没有急着将蛇皮扒掉,而是用手先在蛇的脑袋和幽门间的部位轻轻的用大拇指按了一阵子。

才子哥一看就明白叶飞要干什么了,笑着问道:“有没有?”

叶飞点点头,道:“找到了。”

说着,叶飞从工具架上拿过一把锋利的剪刀,然后在左手大拇指按着的地方轻轻的剪了下去,蛇皮破开,雪白的蛇肉被剪出一道口子,然后叶飞左手轻轻的一捏,就见一个椭圆形的东西从蛇的伤口中跳了出来。

直播间的众人看到这个东西,几乎异口同声的叫了起来:“蛇胆!”

没错,叶飞取出的这个东西就是蛇胆,蛇胆可是一个好东西,它具有祛风湿,明眼目,解毒的功效,还可以调节人的神经系统和免疫系统,关键是这玩意还能延缓机体衰老,所以说这是宝贝。

不过叶飞知道,就算这个蛇胆再厉害,他也没法保存,毕竟是系统提供的食材,有规矩的。

他随手将蛇胆扔进了垃圾桶。

这让才子哥气的哇哇叫。

“叶神,浪费啊,这可是好东西。”

叶飞道:“我们今天的美食用的不是蛇胆,而是蛇肉。”

“你不要可以给我吗?”

“不可以,我这里的所有食材只能现做美食来吃,不能带走。”

“……..”

叶飞也没有再理才子哥,而是用手中的剪刀沿着刚才的口子往尾部剪,等到了尽头,又返回来朝着头部剪。

从头至尾将蛇皮全都剪开,叶飞才放下剪刀,将蛇皮给扒了下来。

等到将内脏和蛇皮全都清理干净了,接下来就是拆肉。

蛇肉的拆除方法有两种,一种是生拆,一种是熟拆。

生拆蛇肉的办法主要用于体型比较大的蛇,就像叶飞眼前的这条眼镜蛇,叶飞决定用生拆的办法取蛇肉。

就见叶飞在蛇的最后面靠近脊椎的地方,先用剪刀朝着舌头的方向剪开了两个口子,然后将剪刀放下,两只手分别揪住一个口子的边沿,朝着蛇头的部位撕扯了过去,一条细嫩的蛇肉被他给取了下来。

然后用同样的办法又取了一条蛇肉。

做完这些,叶飞将剩下的所有的东西全都扔进了垃圾箱,他要做口水蛇,蛇肉够用就可以了,其它的要了也没用。

两条白嫩的蛇肉放在砧板上,叶飞将后背菜刀拿了过来,然后三两下将两条蛇肉全都切成了六厘米左右的肉段,然后从一旁拿过一个大碗,将蛇肉段放了进去。

一转身又从一个储物格里面拿出来了配料,姜,蒜,红辣椒,精盐,极品花生油,淀粉等。

姜切丝,蒜切片,红辣椒切成段,将一切备妥当之后,叶飞这才拿过炒锅放在炉灶上,打开火,等到锅热之后,将极品花生油倒了进去………..


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